dévoiler l’affiche "Quartier des Gourmands" et demander aux élèves de :
      citer tous les plats ou produits à base de pommes qu’ils connaissent
      dans un deuxième temps, à l'aide de l'encadré "La cuisine des pommes",
      expliquer aux élèves les différentes associations possibles de la pomme en cuisine
      définir les mots "gourmands" et "gourmets" et expliquer leurs différences
      faire une lecture collective du “Quartier des infos" page 2 du livret d’activités

  suite à la discussion collective, demander aux élèves de réaliser l'exercice n°2
    "La pomme dans tous ses états"