Tout en elle invite au voyage : sa forme bien ronde, sa peau vert délavé sur fond rose, son goût agréablement sucré.
Mais c’est aussi et surtout son exceptionnelle jutosité qui fait de la Fuji une pomme très rafraîchissante de septembre à juin, toute en parfums de feuilles et de bois verts…
Côté cuisine, la Fuji à peine à garder ses qualités de fermeté et de sucré malgré de bons parfums de caramel et des arômes de miel.
Les fous de Fuji le savent bien, c’est à la croque que son charme agit !
Juliet® est une pomme bicolore, de forme inégale. Elle se caractérise par sa jutosité, son croquant et ses parfums floraux.
La pomme Juliet® est produite uniquement en France en Agriculture Biologique par des producteurs passionnés. Juliet® est également apprécie par les grands chefs pour sa tenue à la cuisson.
Candine® est une toute nouvelle variété de pomme, issue du croisement entre Ariane et Fuji.
Ariane est connue pour sa robustesse et son profil agroécologique (résistante à la tavelure) qui lui permet notamment d’être cultivée en agriculture biologique, et Fuji est reconnue mondialement pour son profil sucré et juteux.
